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Omed huile d'olive fumée
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Omed huile d'olive fumée 25cl

16,90 €

La 1ère huile d'olive fumée aux noyaux d'olives! Récompensée par le prix Épicure d’Or 2017.

Sensations garanties pour les amoureux de cuisine.

Parfumez vos plats avec cette huile au goût délicat et puissant.

L'huile d'olive Omed fumée est réalisée à partir de la variété d'olive arbequine.

Elle est délicatement fumée avec les noyaux d'olive, sans arôme ajouté.

La fumée est filtrée est refroidie à 3°C afin de ne pas dénaturer l'huile d'olive.

Idées d'accompagnement: saumon frais mariné, carpaccio de boeuf, légumes grillés? Goûtez la différence!

Les huiles parfumées apportent une touche créative à vos plats.

Les + : 100% naturel.

Variété:  Arbequine

Quantité
En Stock

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Huile d'olive fumée aux noyaux d'olives

O-Med est une entreprise familiale (4ème génération), située en Andalousie, Espagne. L'oliveraie de 200 hectares se trouve à l'ouest de la Sierra Nevada, à 700 mètres d’altitude.

L'objectif familiale: produire la meilleure huile d’olive possible en contrôlant toute la chaîne de production. Après des années de persévérance et de dur travail, leurs efforts payent, des nombreux prix sont décernés, leurs huiles d’olive extra vierge sont considérées parmi les meilleures au monde.

Le respect de l’environnement et la durabilité est capital pour O-Med. C’est la raison pour laquelle, ils ont installé un incinérateur où l’on brûle les noyaux des olives afin de produire 40% de l’énergie nécessaire au fonctionnement du moulin.

Données

Origine
Espagne
Quantité
250 ml

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 Avis
Par le  17 Juin 2019 (Omed huile d'olive fumée 25cl) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  03 Mai 2019 (Omed huile d'olive fumée 25cl) :
(5/5

Un vrai bonheur

Finesse et puissance, reste en bouche délicatement à sublimé mon saumon gravelax aux coriandre et 5 baies...nous attendons le réapprovisionnement.

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